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Jose Asensio

Xavi Grivé, es el responsable de nuestro chiringuito Kailua. El viene de Montgat, un poble que “té rotllo” cerca del Mediterráneo.

Creció siempre en contacto con el mar y la playa. Actualmente colabora con una empresa familiar de su hermano mayor, el cheff Marc Grivé, llamada “Gastroshows” que ofrece cenas clandestinas pop-up por diversos sitios secretos de Barcelona.

Confiesa que el no sabría vivir lejos del mar y la hostelería donde se ha criado. Kailua es su casa y la de los qu

Siempre con una sonrisa, será quien os acompañe durante la temporada de verano en la “Platja dels Pescadors” de Badalona.e la comparten trabajando y estando en ella.

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Kailua
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